Wywrotnica Backsaver DB została zaprojektowana do podnoszenia i wywracania dzież na wygodnej wysokości roboczej.
Ciasto jest często ciężkie i lepkie, dlatego ręczne opróżnianie dzieży jest bardzo wymagające. DB płynnie podnosi i wywraca całą dzieżę do żądanego kąta, aby ułatwić wyjmowanie lub porcjowanie ciasta. Standardowa maszyna oferuje udźwig do 900 kg i wysokość rozładunku około 970 mm.
Łatwiejsza praca z ciężkimi dzieżami
Maszyny Backsaver są proste i łatwe w obsłudze, zwiększają wydajność procesów produkcyjnych i zmniejszają obciążenie fizyczne operatorów. Dzieża jest umieszczana w maszynie, a następnie płynnie wywracana, aż ciasto stanie się łatwo dostępne lub zacznie wypływać. Operatorzy rzadziej muszą podnosić ciężkie ładunki, schylać się i sięgać. DB ma niezależne elementy sterowania po obu stronach, co ułatwia obsługę z każdej strony.





