Wywrotnica Backsaver DB do dzież piekarniczych

Wywrotnica Backsaver DB służy do opróżniania dzież do mieszania ciasta.

Bezpieczeństwo i zwiększona produktywność: maszyny Backsaver do łatwiejszego obchodzenia się z ciastem

Ciasto ma często gęstą konsystencję. Wychylenie dzieży o 90 stopni ułatwia rozpoczęcie dzielenia ciasta na kęsy, więc dzieża jest przenoszona na wywrotnicę, a następnie przechylana płynnym ruchem do pożądanego nachylenia albo jeszcze głębiej, do maksymalnego kąta wychylenia. Ponieważ ręczne podnoszenie, przykucanie i schylanie się nie są już potrzebne, zredukowane zostaje ryzyko bólu pleców, nadwyrężeń i urazów. Zdrowi pracownicy są bardziej zadowoleni, wydajni i produktywni, a przepustowość jest zmaksymalizowana.

Maszyny na zamówienie: dopasujemy model Backsaver do Twojej specyfikacji

Na rynku dostępnych jest wiele konfiguracji dzież piekarniczych, więc klient powinien wypożyczyć nam przykładową dzieżę, albo dostarczyć dokładny jej rysunek wymiarowy. Wywrotnice mogą być konstruowane z uwzględnieniem obrotów dzieży w pozycji wychylonej.

Usprawniony proces

Urządzenia Backsaver są prostymi, łatwymi w użyciu maszynami, które zwiększają produktywność i zmniejszają ryzyko urazów w miejscu pracy. Niezależne elementy sterownicze zainstalowane po obu stronach maszyny są dostępne niezależnie od jej aktualnego położenia, eliminując w ten sposób dodatkowe obchodzenie maszyny w celu jej obsługi i redukując przerwy w pracy, dzięki czemu są bardzo popularnymi rozwiązaniami w zakładach przetwórstwa żywności.

Mocny akumulator

Maszyny Backsaver są zasilanie akumulatorowo, więc można ich używać w każdym miejscu podłogi roboczej, niezależnie od lokalizacji źródeł zasilania. Akumulator jest dostosowany do pracy w pomieszczeniach chłodniczych i można go podłączyć do sieci w celu naładowania przez noc. Całkowicie naładowany akumulator pozwala przeładować ok. 40 ton produktów.

Bezpieczeństwo eksploatacyjne: opuszczanie siłą ciążenia, ostrzeganie alarmem dźwiękowym

Podobnie jak inne modele Backsaver, maszyna ta jest napędzana hydraulicznie i wykorzystuje do opuszczania siłę ciężkości. Jest więc bardzo bezpieczna, ponieważ takie rozwiązanie znacznie zmniejsza ryzyko urazów ciała spowodowanych przez części ruchome. Aby jeszcze bardziej zwiększyć bezpieczeństwo, jest dodatkowo wyposażona w sygnalizator akustyczny, który ostrzega inne osoby o ruchu, zapewniając zwiększoną uwagę podczas operacji.

Higiena i bezpieczeństwo żywności

Maszyny Backsaver zostały opracowane specjalnie dla przemysłu spożywczego. Są bezpieczne w obsłudze i nadają się do bezpośredniego kontaktu z produktami spożywczymi. Maszyny te wykonane są ze stali nierdzewnej, aby ułatwić czyszczenie i spłukiwanie, umożliwiając użycie myjek wysokociśnieniowych. Model DB został zaprojektowany i jest produkowany w Holandii od początku lat 90-tych.

Wyposażenie standardowe:

• Pojedynczy siłownik hydrauliczny
• Sygnalizator akustyczny ruchu
• Blokowane kółka samonastawne do dużych obciążeń
• Mocny akumulator
• Niezależne elementy sterownicze po obu stronach maszyny
• Przyciski czuwakowe, wymagające ciągłego trzymania przy ruchu w górę i w dół

Dostępne opcje:

• Zwiększona wysokość wywrotu
• Bloczki przytrzymujące wzdłuż zsypu zamiast belki podtrzymującej
• Zsyp projektowany na zamówienie lub maszyna bez zsypu
• Podłączenie do sieci (400 V) zamiast zasilania akumulatorowego przy pracy stacjonarnej